《健康饮用水水质》团体标准正式实施,生活健康要“有矿”
发布时间:2021-07-28 15:53:00 来源: 3M官方全屋净化 作者:本站编辑 浏览次数:

随着生活水平的提高,人们对“健康”的重视也逐步提升。为普及民众健康饮水理念,填补国内对于相关标准制定的空白,《健康饮用水水质》团体标准于2021年7月1日正式实施


此项标准由中国生产力学会水与健康委员会、清华大学环境学院、国家卫健委、中国疾控中心环境与健康相关产品安全所等单位的专家学者共同编制完成,将“安全饮水”理念提升为“健康饮水”,为促进产业升级奠定了基础,同时满足民众日益增长的健康消费需求。


3M助力推动

国民健康饮用水新篇章


作为净水行业领导品牌之一的3M,也共同参与了《健康饮用水水质》团体标准的编制。基于超过80年专业流体过滤经验,3M将横跨生命科学、工业、食品饮料、商用等领域的净水过滤技术,延伸应用到民用净水产品的创新研发。通过对水质现状的深入了解以及国民饮水习惯的掌握,3M净水积极响应政府与行业号召,致力以创新过滤科技提升民众的饮用水健康和体验。


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健康饮用水水质标准有据可依


《健康饮用水水质》标准定义,在满足国家标准 GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定的基础上,健康饮用水 (healthy drinking water) 需进一步去除对人体的危害物质,并保留水中原有且均衡的营养、和健康必需的微量矿物元素。


《健康饮用水水质》团体标准

水质指标


健康饮用水应符合下表中溶解性总固体指标,同时满足其余10项中的5项及以上,保持水中矿物离子的种类和均衡。


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注:婴儿冲奶粉水的钠含量与配方奶粉钠含量之和参考母乳中钠的含量。对于天然水源水中本身溶解性总固体或总硬度低于限值下限的情况,处理后水质这两类指标下降幅度均低于20%,仍然认为符合本标准限值的要求。


数据来源: 《健康饮用水水质》标准


水中矿物质,更容易被人体吸收


大部分的人可能认为纯净、不含任何物质的水才是安全的水,但要知道“安全的水”不等于“健康的水”。


饮用水中存在天然的矿物质,根据它在人体内含量的多寡,可分为 "常量元素" 和"微量元素"。民众普遍熟悉的钙、镁、钾等占比较高者为常量元素; 而容易被忽视的锶、锌、碘、氟等占比少者为微量元素,都属于对人体有益的矿物质。


研究显示,相较于食物中的矿物质,水中的矿物质呈现高活性的离子状态,较容易被人体所吸收利用*1。以"钙" 为例,处于成长发育阶段的青少年和面临骨质疏松问题的中老年人,更需要重视钙质的摄取。其通过饮用水摄取的肠胃吸收率,约为通过食物吸收的 1-2 倍。而 "氟" 是预防龋齿的微量元素,其水中吸收率达近100%。此外,部分离子在水中的含量可能非常丰富,如锶、偏硅酸等,与骨骼的形成密切相关、帮助人体减少对钠的吸收。


水中离子的胃肠吸收率


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数据来源:
1.Francisco et al, Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations,.Nutr Hosp. 2015;31(5):2297-2312 
2.Isidro et al, The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs. Nutr Hosp. 2014;30(1):188-199


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3M公司一直致力于以科技改善生活,希望用科技让生活更便捷、高效、安全和健康。通过参与《健康饮用水水质》团体标准的制定,3M净水将进一步积极推动健康饮用水理念,坚持推广健康净水产品,不断为消费者带来高性能的净水产品,为实现全民健康饮用水贡献力量。


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